Topp 10 beste konjakker

Alkoholholdige drikkevarer er bredt representert i hyllene i mange butikker, alt fra vanlige døgnåpne boder til store kjeder-hypermarkeder; det er også spesialiserte etablissementer der ganske dyre produkter blir presentert. Et utvalg konjakker kan sette en uforberedt kjøper i alvorlige vanskeligheter, spesielt siden det er mange forfalskede produkter som er til salgs. Selvfølgelig vil ingen tillate deg å prøve en drink når du kjøper, så vi prøvde å samle i vår artikkel de mest testede anbefalingene knyttet til kjøp av konjakk, slik at det ville være behagelig å drikke og ikke skamme seg over å presentere. Vi starter med reglene for valg av denne alkoholen, og fortsetter med en oversikt over merkevarer av beste kvalitet. La oss komme i gang!

Hva legger du merke til når du kjøper konjakk?

Først av alt, husk at produksjonen av 1 liter cognac krever omtrent 10 liter ung vin og flere år, slik at kostnadene for høykvalitets cognac ikke kan være for lave. Hvis du ser en drink i salg hvis prisen er omtrent 40% lavere enn gjennomsnittet, bør du øyeblikkelig nekte å kjøpe slik brandy.

En annen viktig faktor er aldring av konjakk. Alderen blir tatt i betraktning som et resultat av aldring av drikken i eikefat. Hvis cognac produseres ved å blande (dvs. blande) flere typer alkoholer som har blitt alderen i forskjellige tider, er denne faktoren ikke gitt på flasken. Følgelig anses konjakk laget på basis av en blanding som ikke for høy kvalitet blant kjennere av slik alkohol. I vanlige butikker kan du finne cognac, hvis aldringsperiode er i området fra 3 til 7 år. I spesialiserte institusjoner kan du finne mer erfarne produkter - opptil 10 år og enda mer. Slike drikker er imidlertid mer egnet for kjennere og samlere. Vanlige forbrukere vil ganske godt like konjakk med en aldring på omtrent 5 år.

Når du velger, bør du inspisere flasken nøye, vurdere kvaliteten på blokkeringen. Kork skal være laget av tre eller presset sagflis. Beholderen er nødvendigvis gjennomsiktig, klistremerket er limt jevnt, uten spor etter lim. Den skal opplyse konjakk mot lyset - den skal være jevn gjennomsiktig, uten turbiditet, forskjellige fremmede inneslutninger, sediment. Du kan prøve å snu flasken opp ned for å vurdere konsistensen på drikken: hvis karakteristiske oljete striper vises på veggene, indikerer dette en akseptabel kvalitet på drikken.

Etter å ha åpnet flasken, kan du lukte konjakken, hell litt i glasset og varme litt: den originale drikken vil endre lukten litt, alkohol, aceton eller parafin vil ikke vises. I vår anmeldelse er det bare originale konjakker, ikke bare i henhold til brukeranmeldelser, men også etter mening fra profesjonelle smakere. Når vi kompilerte vurderingen, ignorerte vi ikke forholdet mellom pris og kvalitet - du vil ikke finne for dyre varianter her.

Årets beste konjakker

10. Hvitstork (Moldova)

En av de mest kjente variantene av cognac, som begynte å bli produsert allerede i Sovjetunionens dager, er produsert frem til i dag. Dette er et ganske populært merke blant billige konjakker. Drikken har en vakker gylden ravfarge.Standard festning - 40 grader. Smaken kjennes på blomsternotater, vanilje. Produksjonsteknologien er klassisk - vindestillatene eldes i eikefat i tre til syv år, hvoretter sukker og karamell tilsettes. Dette lar deg myke smaken sterkt. Etter det blir drinken igjen plassert i eikefat og aldret i et år, noe som gir smaken ekstra lysstyrke.

Holdbarheten til cognac er ubegrenset, hvis den er lagret riktig - i et rom med en temperatur på 5 til 25 grader, bør luftfuktigheten ikke overstige 40%. Ingen skadelige stoffer ble funnet i sammensetningen av drikken under analysen, verdien av næringsverdien er 239 kilokalorier.

fordeler:

• Rimelig pris;
• På grunn av den lave prisen er antallet forfalskninger på markedet minimalt;
• Hyggelig smak;
• Alkohol under forbruk er svak;
• Han har mange priser på prestisjetunge konkurranser i alkoholholdige drikkevarer.

ulemper:

• Veldig middelmådig emballasje.

9. Klinkov VSOP

Til tross for den lave prisen, hører denne drikken til premiumklassen, lages på Krim, og dens minsteeksponering er 3 år. Det er produsert på basis av drue cognac varianter med tilsetning av spesielle fransk-laget alkoholer. Aldring i eikefat gir denne karakteren en subtil nøtteaktig bitterhet. Det generelle inntrykket av drikken er følgende: en liten sødme, nesten ingen alkohol kjennes, avhengig av drueår, muskat blandet med appelsinskall eller honning kan kjennes, noen ganger kjennes til og med små tobakksaromaer.

Smaken er ganske myk, balansert - det er ingenting overflødig. Den selges i en ganske interessant pakke: flasken legges i et gaverør, på innsiden av det er nøyaktig informasjon om historien til denne sorten. Korken er laget av skrell, presset inn i et plastdeksel. På etiketten må det vises eksponeringstid, informasjon om produsent, drikkekategori. Hvis flasken er original, har den en firmalogo - en stor bokstav K

fordeler:

• Original smak, som direkte avhenger av årgangen;
• Tilhører premiumklassen, til tross for akseptable kostnader;
• Smidd sjelden;
• Interessant emballasje.

ulemper:

• Ikke oppdaget.

8. Jatone X.O. ekstra

I det russiske markedet kan dette merket finnes i to varianter - 5 og 8-års eksponering. En drink lages i Kherson, har et stort antall forskjellige priser, og er preget av lave kostnader, noe som gjør det rimelig for nesten alle. Fargen er mørk gyllen, i smak kan du få knapt merkbare notater av melkesjokolade, vanilje og hasselnøtt. Du kan finne mer erfarne produkter som skaffer pære- og blomsteraromaer etterfulgt av en sjokoladesmak. Denne karakteren er å foretrekke av den vakre halvparten av menneskeheten. Dessverre vil det ikke være mulig å finne den i populære kjedebutikker, den selges kun gjennom et nettverk av spesialiserte alkoholbutikker.

Denne konjakken med en økning i aldringstiden blir bare bedre og fortsetter å bevise sin verdi. Den er utelukkende laget av lette druesorter, og destillasjon blir utført først det neste året etter at vørteren er laget.

fordeler:

• Veldig interessant smak;
• Har mange belønninger;
• Produksjonsteknologien inkluderer forskjellige finesser, på grunn av hvilken smaken skaffer seg en rekke originale inneslutninger;
• Den originale flasken, som har mange grader av beskyttelse, så det er nesten umulig å falske slike produkter.

ulemper:

• Det kan dannes et lite sediment av eikestøv i bunnen.

7. Tetroni 5

En av de beste konjakkene i georgisk produksjon, til tross for at den ikke er for dyr. Produksjonen av denne typen drikke begynte først i 1994, men nesten umiddelbart fikk den stor popularitet.I produksjon av druer fra mange regioner i Georgia brukes, noe som påvirker smaken positivt og gjør dem rikere. Flasken er også dekorert på en veldig original måte - i svart eller grønt. Etiketten viser en fullblods hvit hest. En av de viktigste fordelene med cognac er en veldig mild smak. På grunn av at drikken drikkes ganske lett, er det praktisk talt ingen smak av alkohol. Cognac er bra ikke bare for menn, men også for kvinner.

Drikken har en lys gylden farge. Gourmeter anbefaler å drikke den sakte, nyte hver slurk. For å føle den fullstendige harmonien i ettersmak, må du holde konjakk i munnen en stund, rulle tungen over himmelen. Det anbefales å bruke det i sin rene form, uten å legge det til kaffe eller cocktailer. Det vil være best kombinert med is, desserter, krem, du skal ikke drikke den med druer. Avdekker kvaliteten med sjømat.

fordeler:

• En interessant flaske, vanskelig å falske;
• Mild smak, lett å drikke.

ulemper:

• Ikke egnet for alle retter.

6. Gamle Kakheti 5

Et annet veldig populært merke av georgisk konjakk, som aktivt eksporteres og sendes til 14 land, med omtrent 40% av all produksjon som blir sendt til Russland. Selskapet "Kakheti tradisjonell vinproduksjon", engasjert i produksjonen av denne sorten, ble åpnet nylig - i 2001, men i dag er det et av de største vingårder i landet, som årlig produserer rundt 12 millioner flasker konjakk. Denne sorten har gjentatte ganger mottatt de høyeste prisene på prestisjetunge internasjonale konkurranser.

Cognac-brennevin blir aldret i tønner av tre laget av en spesiell type eik - iberisk, aldringsperioden er minst 5 år, på grunn av hvilken drikken får en rik og veldig balansert smak. Blant aromaene er de dominerende tørket frukttoner, gammel portvin og ekte skinn. Smaken er delikat, buttery, cognac omslutter behagelig halsen, brenner ikke, etterlater en vaniljesjokoladesmak.

fordeler:

• Smaken er myk og behagelig;
• Mettet farge;
• Gjennom årene får den et stadig voksende utvalg av smaker.

ulemper:

• Det er vanskelig å skille den originale flasken fra den falske.

5. Lezginka

Dette er en av de første merkene av russiske konjakker som ble presentert i vår gjennomgang av disse edle drikkene. Cognac produseres på Kizlyar Cognac Factory, og foretaket har status som en offisiell leverandør av Moskva Kreml og presidentadministrasjonen. Gjentatte ganger konjakk "Lezginka" mottok høye priser på innenlandske russiske og internasjonale konkurranser. For ikke så lenge siden begynte drikken å bli eksportert - til asiatiske land, spesielt til Japan. Det er verdt å merke seg at dette merket er forfalsket ganske ofte, men det er ikke for vanskelig å skille en forfalskning: på toppen av flasken er det en gravering i form av en oval medaljong med nummer 1885 - året cognac-produksjonen ble lansert i Kizlyar.

Merkenavnet og portrettet av Bagration er laget på grunn av den nyeste teknologien for frimerkestempling. Etiketten er lakkert. Informasjon om flaskehalsen brukes ved hjelp av en laser, og i bunnen skal det være et tydelig merke fra produsenten. Cognac smaker veldig godt - det er en balansert balanse av friskhet og frukttoner av fersken, drue, aprikos syltetøy. Ettersmaken skaper en følelse av varme, har en smak av sjokolade. Denne drikken er veldig populær blant forbrukerne, selv om den er ganske dyr.

fordeler:

• God smak;
• Minimumsinnholdet i skadelige stoffer.

ulemper:

• Høy pris;
• Et betydelig antall forfalskninger i markedet.

4. Ararat 5

Armenia har lenge vært kjent for konjakk, og denne sorten har innlemmet alle de beste tradisjonene til armenske vinprodusenter. Denne sorten produseres på Yerevan Brandy Factory og leveres til mer enn 40 land.Cirka 7-8 millioner flasker blir produsert årlig, hvorav cirka 5 blir levert til Russland. Cognac har en spesifikk, men veldig behagelig smak på grunn av bruk i produksjonen av bare druesorter som vokser direkte på territoriet til Armenia, og alkohol eldes i eikefat fra forskjellige tresorter. Produksjonsselskapet posisjonerer produktene som høy kvalitet og oppfyller preferansene til alle elskere av armensk cognac.

Sorten har mange internasjonale priser, spesielt til og med meget prestisjetunge - World-Spirits Award, World Spirits Competition og andre. Cognac har en behagelig lukt av pære, tilberedt av tørket fruktkompott, plomme. Smaken er svakt brennende, syrlig, gir eplejuice og grønne druer, har en søtlige toner. Finishen er silkeaktig med en liten bitterhet, som en aprikoskjerne. Perfekt med en bar mørk sjokolade eller svart kaffe.

fordeler:

• En av de beste armenske konjakkene;
• En original smak som ikke kan forveksles med noen annen sort.

ulemper:

• Den høye prisen.

3. Noah Araspel

Selv bare å plukke opp en flaske konjakk av denne sorten, forstår du at dette produktet er av ypperlig kvalitet. Formen på flasken er ganske interessant, den er massiv både i utseende og i vekt. Dette konjakk skiller seg ut på bakgrunn av andre varianter på grunn av sin rike farge, som med årene blir mer mettet og derved understreker adelen. I produksjonen av denne drikken brukes bare hvite druer av vintage varianter. Den er laget i Armenia, levert til alle OSS-land, til Europa og USA, og i store nok mengder. Han blir anerkjent av kjennere av disse drinkene på grunn av høy kvalitet, noe som fremgår av et betydelig antall priser ved internasjonale konkurranser.

Prisen på dette konjakk er ganske akseptabelt for en vanlig forbruker. Hele buketten med aromaer og smaker av sorten blir ikke avslørt med en gang. Helles i et glass, begynner denne konjakken umiddelbart å gi fra seg med lette notater av vanilje, den første lille slurk gir litt brennende følelse, men så blir den fløyelsaktig med en interessant kombinasjon av sjokolade og vanilje. Finishen er lang, noe som kun kjennetegner drinker av høy kvalitet.

fordeler:

• Den opprinnelige formen på flasken;
• Flere grader av beskyttelse for raskt å skille en falsk;
• Vakker farge, behagelig aroma og rik smak.

ulemper:

• Ikke oppdaget.

2. Kong Tigran

Det finnes bare i spesialiserte alkoholbutikker. Den gjennomsnittlige eksponeringen er en av de lengste blant alle de beste konjakkene - den er minst 10 år gammel. Fermentering av drikken utføres utelukkende på vill gjær, noe som gir den en mørk ravfarge. Aromaen inneholder klassiske toner av vanilje og sjokolade, du kan fange blomster- og ingefærtonene. Smaken er ganske myk, elegant, har en lang ettersmak som ikke har sorg.

Hvis du åpner flasken og umiddelbart lukter drikken, kan du føle tonene av marinade, laurbærblad, sitronskall. Når du gnir noen dråper i håndflatene, endrer det seg litt, noen kremete toner blir introdusert i den, og tonene til marinaden svekkes litt, men forsvinner ikke i det hele tatt. Under bruk er det ingen alkoholsmak, men det er en viss overveldelighet. Varigheten av ettersmaken, spesielt hvis du drikker cognac med sitron og sjokolade, kan nå 15 minutter.

fordeler:

• Lang eksponering;
• Lang ettersmak;
• Interessant farge.

ulemper:

• Høye kostnader.

1. Ararat Nairi

Dette er det dyreste, men også det beste brandyet blant alle som er inkludert i vår anmeldelse. Produktene er armenske, har en dyp mørk ravfarge, interessant glans og absolutt gjennomsiktighet uten den minste antydning til noen form for sediment. Teksturen er harmonisk, preget av utmerket raffinement.Smaken er rik, har en lang finish, som kombinerer ristet brød, nellik, i tillegg er de balansert av tilstedeværelsen av honning og toner av kanel. I aromaen kan du fange en viss andel alkohol, men den er godt maskert av fruktig-woody lukt, har noe sødme. Du kan fange en tørket pære, et eple. Etter at konjakken har stått i glasset en stund begynner karamellnoter og lukten av nysågede eikebrett å dukke opp.

Slike konjakk drikkes veldig lett, det er noen fruktoverløp i smaken, som senere kan fanges i ettersmaken. Du vil ikke kunne fange klassisk vanilje, sjokoladetoner og sviske, noe som gir konjakken enda mer originalitet, så denne drikken er ganske enkelt umulig å forveksle med en annen variant.

fordeler:

• Interessant smak;
• En lang finish og en original aroma som ikke kan forveksles med noe.

ulemper:

• Den høye prisen.

Avslutningsvis en nyttig video

Som du kan se, selv blant budsjettvariantene av konjakk, kan du finne veldig anstendige og interessante eksemplarer som vil glede seg over ekte kjennere av denne edle drikken. Sikkert, det er fremdeles mange lite kjente, men samtidig høykvalitets og smakfulle varianter, hvis du deler slik informasjon med oss ​​og våre andre lesere i kommentarene eller bare deler dine inntrykk og tanker angående vår gjennomgang, vil vi være veldig takknemlige for deg.

(2 rangeringer, gjennomsnitt: 5,00 av 5)

Laster inn ...